Wildes in Schokolade – Pralinen-Workshop für Anfänger

17.12.2022

Kerpen

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Wildes in Schokolade – Pralinen-Workshop für Anfänger
In diesem Workshop verpacken wir wilde hausgemachte Leckereien in Schokolade. Wir werden uns mit der Lieblingstemperatur und mit dem richtigen Umgang der einzelnen Schokoladen beschäftigen und somit die Basis der Pralinenherstellung kennenlernen. Dann folgt der erste praktische Schritt zur Pralinenherstellung: das Gießen unserer eigenen Hohlkörper. Sie können Ihre eigene Füllung kreieren und hierfür einfache Basisrezepte nach Ihren Vorstellungen verändern. Ich stelle Ihnen eine Vielzahl an verschiedenen hochwertigen Zutaten und selbst hergestellte wilde Produkte wie Sirup, Gelees, Konfitüren, getrocknete Früchte, getrocknete Kräuter und Blüten sowie Liköre bereit.
Inkl. 250 g selbst kreierte Pralinen und Sammelmappe mit Rezepten alles für Sie zum Mitnehmen; kleinem Wildkräuterdelikatessen -und Getränke-Buffet.
Preis: Erw. 60,00 €, Kinder bis 6 Jahren frei, 6-16 Jahre 30,00 € (in Begleitung eines Erwachsenen)
Treffpunkt: 54578 Kerpen/Eifel, Kleine Wildkräutermanufaktur, Schulstraße 20
Info/Anmeldung erforderlich bis 15 Uhr des Vortages: Manuela Elteste, Mobil/WhatsApp: 0162 9408944,
www.kleine-wildkraeutermanufaktur.de,
Mindestteilnehmer: 4-7 Personen

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Auf einen Blick

Termine

  • Einmalig am 17. Dezember 2022
    Um 14:00 Uhr

Ort

Schulstr. 20
54578 Kerpen

Kontakt

Kleine Wildkräutermanufaktur
Schulstr. 20
54578 Kerpen

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