Andrea Häfele
Lors de l'atelier sur les plantes sauvages à Gerolstein-Bewingen chez Andrea Häfele, vous apprendrez à connaître de 4 à 10 plantes sauvages d'automne et leur utilisation en cuisine et comme pharmacie naturelle. Vous recevrez des informations sur la médecine populaire et pourrez transformer les herbes en différents plats et boissons tels que des smoothies, du pesto ou du beurre aux herbes. La participation coûte 12 € par personne, et des frais de matériel de 5 € s'ajoutent en cas de préparation commune. L'événement peut être organisé en version végétalienne ou végétarienne, les dates sont proposées sur rendez-vous.
"Heures de plantes sauvages à Gerolstein-Bewingen, Bewinger Straße 13 (haut)" chez Andrea Häfele
Par temps frais, nous allons chercher les 4 à 10 plantes sauvages d'automne dans le jardin pour les amener dans le salon chaleureux.
Avec une boisson chaude à base de plantes sauvages, vous découvrirez comment les utiliser délicieusement et de manière bénéfique pour la santé dans la cuisine et comme pharmacie naturelle.
Nous pouvons également préparer directement les plantes sauvages fraîches, par exemple dans un smoothie renforçant les défenses immunitaires et construisant les muscles, en pesto, beurre aux herbes, crêpes de petit épeautre ou pour un muesli stimulant la mémoire. (Infos issues de la médecine populaire. Aucune consultation médicale.)
Par participant adulte (sans préparation des plantes sauvages, avec 1 recette et 1 document d'information précieux) 12,00 €
Pour la préparation, frais supplémentaires de 5 € pour les coûts de matériel.
Vegan ou végétarien.
(Chaque demi-heure supplémentaire 5 €.)
D'autres dates sur rendez-vous.
Inscription : Tél. 06591 8193 207, Portable 0151 5073 4287
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Lieu de l'événement
Andrea Häfele
Bewinger Straße 13
54568 Gerolstein OT Bewingen