Zu Tisch im Gerolsteiner Land - Kochkurs: La Pasta fresca italiana

Découvrez l'art de la pasta italienne fraîche et apprenez à réaliser des pâtes faites main, des pâtes dessert fourrées et des nouilles fraîches à l'aide d'une machine à pâtes à partir d'ingrédients simples. Ensemble, nous préparerons des sauces appropriées et dégusterons ensuite les plats avec du vin, de l'eau et de l'espresso. Chaque participant recevra un livret de recettes pour reproduire les plats. Le cours aura lieu le mercredi 9 septembre et le samedi 19 septembre, à 17:00 dans le La Sirena da Franco à Stadtkyll. Coût : 110 € incluant repas et boissons. Le programme complet ainsi que la possibilité de réserver se trouvent à l'adresse www.gerolsteiner-land.de

Les pâtes italiennes fraîches – Pâtes faites à la main
Plongez dans le monde des pâtes italiennes authentiques ! Dans ce cours de cuisine, vous découvrirez des faits intéressants sur l'histoire et l'origine des pâtes et découvrirez comment des ingrédients simples peuvent être transformés en véritables spécialités italiennes. Ensemble, nous préparerons des pâtes faites maison, des pâtes sucrées farcies et des pâtes fraîches avec la machine à pâtes. Ensuite, nous réaliserons trois sauces appropriées et savourerons les plats dans une atmosphère conviviale.
Pour vous accueillir, nous vous servirons un Aperol Spritz (option sans alcool disponible) avec une petite collation. Pendant le cours, de l'eau Gerolsteiner, du vin rouge et blanc italien ainsi que de l'expresso seront disponibles. Chaque participant recevra également une brochure avec toutes les recettes pour les reproduire chez soi.
Quand : Mercredi 9 septembre
Samedi 19 septembre

Début : 5:00 p.m.
Où : La Sirena da Franco
Stadtkyll, Auelstraße 14 - 16
Coût : 110 € comprenant le repas et les boissons assorties

Le programme complet ainsi que la possibilité de réservation se trouvent sur www.gerolsteiner-land.de