Forsthaus Kasselburg
Verwacht een traditioneel menu met regionale specialiteiten en hartige smaken. Eerst is er eene romige Eifeler aardappelcremesoep met Crème fraîche. Daarna kunt u genieten van een klassieke Rijnlandse Sauerbraten met rozijnen en amandelsplinters, vergezeld door aardappelknoedels en appelroodkool. Tot slot is er eene fijne wijnschuimroom van de Moezel-Riesling. Boekbare plaatsen: 50 personenKosten: 32 € per persoon Het volledige programma en de boekingsmogelijkheid vindt u op www.gerolsteiner-land.de
Beschikbare plaatsen: 50
Prijs: 32 €
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Voorgerecht
Aardappelroomsoep uit de Eifel, verfijnd met een klodder
crème fraîche. Hartig, romig – de perfecte start van
een heerlijke avond.
Hoofdgerecht
Klassieke Rijnlandse Sauerbraten, verfijnd met rozijnen en amandelschilfers. Daarbij serveren we aardappelknoedels en aromatische appel-roodkool – een traditioneel gerecht vol hartig genot.
Dessert
De zoete afsluiting bestaat uit een luchtige, romige wijnschuimcrème van Moezel-Riesling. Fijn, aromatisch en met een krachtige
wijntoets. Een elegante afsluiting van ons menu
Het volledige programma en de reserveringsmogelijkheden vindt u op www.gerolsteiner-land.de
Klik op de gewenste datum om een afspraak te selecteren.
Locatie van het evenement
Forsthaus Kasselburg
Auf der Kasselburg 1
54570 Pelm
Organisator
Touristik GmbH Gerolsteiner Land
Burgstr. 6
54576 Hillesheim