Forsthaus Kasselburg
Freuen Sie sich auf ein traditionelles Menü mit regionalen Spezialitäten und herzhaften Aromen. Zuerst gibt es eine samtige Eifeler Kartoffelcremesuppe mit Crème fraîche. Anschließend erwartet Sie ein klassischer Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Mandelsplittern, begleitet von Kartoffelknödeln und Apfelrotkraut. Zum Abschluss gibt es eine feine Weinschaumcreme vom Mosel-Riesling. Buchbare Plätze: 50 PersonenKosten: 32 € pro Person Das vollständige Programm sowie die Buchungsmöglichkeit finden Sie unter www.gerolsteiner-land.de
Buchbare Plätze: 50
Preis: 32 €
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Vorspeise
Eifeler Kartoffelcremesuppe, verfeinert mit einem Klecks
Crème fraîche. Herzhaft, samtig - der perfekte Auftakt für
einen genussvollen Abend.
Hauptspeise
Klassischer Rheinischer Sauerbraten, verfeinert mit Rosinen und Mandelsplittern. Dazu servieren wir Kartoffelknödel und aromatisches Apfelrotkraut – ein traditionelles Gericht voller herzhaftem Genuss.
Dessert
Den süßen Abschluss bildet eine luftig-cremige Weinschaumcreme vom Mosel-Riesling. Fein, aromatisch und mit einer kräftigen
Wein-Note. Ein eleganter Ausklang unseres Menüs
Das vollständige Programm sowie die Buchungsmöglichkeit finden Sie unter www.gerolsteiner-land.de
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Veranstaltungsort
Forsthaus Kasselburg
Auf der Kasselburg 1
54570 Pelm
Veranstalter
Touristik GmbH Gerolsteiner Land
Burgstr. 6
54576 Hillesheim
Vom 7. bis 20. September 2026 lädt die neue Veranstaltungsreihe „zu Tisch im Gerolsteiner Land“ dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Ferienregion Gerolsteiner Land zu entdecken. Zwei Wochen lang stehen Genuss, Regionalität und authentische Erlebnisse im Mittelpunkt.