La Sirena da Franco
Stadtkyll, Auelstraße 14 – 16
Buchbare Plätze: 88
Preis: 50,00 €
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Vorspeise
Hauchzartes Carpaccio di Manzo und klassisches Vitello Tonnato, kombiniert mit gegrillten Melanzane, Zucchini und marinierten Funghi. Gekrönt mit einer feinen Auswahl gebratener Scampis.
Hauptspeise
Tagliata di Manzo – Zarte Steakstreifen mit gebratenen Champignons, Cherrytomaten, Rucola, gehobeltem Parmesan und Balsamico-Creme, serviert mit würzigen Spaghetti Aglio e Olio.
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu mit in kräftigem Espresso getränkten Löffelbiskuits, geschichtet mit einer luftig-leichten Mascarponecreme. Abgerundet mit einer feinen Note Amaretto und bestäubt mit hochwertigem Kakao.
