Birgel - Brauereigrill und Biergarten der Historischen Wassermühle
Birgel
Brauerei-Biergarten
Seit 2021 betreibt Chefmüller Erwin neben den vier voll funktionsfähigen Mühlen, romantischen Fachwerksuiten, einem Standesamt und vielen weiteren Attraktionen auch seine eigene Mühlenbrauerei. Ein neuer überdachter Biergarten lädt zum gemütlichen Beisammensitzen und Verweilen ein. Genießt ein selbstgebrautes Mühlenbier und köstliche Grillspeisen von unserem Mühlen-Grill.
Braustube
Auch in der kalten Jahreszeit sind wir für euch da! Neben unserem Brauerei-Biergarten hat auch unsere urige Braustube geöffnet. Freut euch auf Erwins selbstgebrautes Mühlenbier und auf ein köstliches Speisenangebot in den beiden Brauereistätten. Unter anderem warten frische Grillhähnchen, deftige Brauereikoteletts, saftige Reibekuchen und noch vieles mehr auf Euren guten Appetit!
Öffnungszeiten Brauereibiergarten und Brauereigrill
In der Sommersaison täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr (Brauereigrill nur bis 21:00 Uhr)
Öffnungszeiten Braustube
Wintersaison täglich 17:00 – 24:00 Uhr
Reservierungen für die Braustube und den Brauereibiergarten sind ab einer Gruppengröße von 10 Personen möglich.
